Elikagaien eraldaketari buruzko Primaflor Katedraren V. Jardunaldia
Urriaren 14an, Pulpí Scenic Spacen (Almeria) Primaflor Fundazioak eta Almeriako Unibertsitateak, Nekazaritza Jasangarriaren eta Elikadura Osasungarriaren Primaflor Katedraren bitartez, antolatutako Jardunaldiaren V. edizioa izan zen.
“Kontsumitzailea elikagaien ardatz eraldatzailea” izenburuarekin, nekazaritzako elikagaien sektoreko 400 profesionalek baino gehiagok hausnartu zuten kontsumitzaileak elikadura ereduaren bilakaeran izan duen paper aktiboaz.
Fraternidad-Muprespa elkarrekiko konpainia honekin batera joan zen egun garrantzitsu honetan. Sonia Medrano, Hegoaldeko Lurralde Zuzendaria, eta Ángel Iglesias, Pulpiko Mutua Ordezkaritzako zuzendaria, bilera honetan izan dira.
Inaugurazio ekitaldian Primaflor Fundazioko presidentea den Antonia Belmonteren esku-hartzea izan zen, eta haren atzetik etorri ziren Juan Uribe Katedrako zuzendaria eta Juan Pedro García Pulpíko alkatea.
Lehenengo blokean, bi esku-hartze nabarmen egin ziren. Ignacio González, AECOC-ko (Merkataritza Kodeketa Espainiako Elkartea) presidenteak, masa-kontsumoaren eta sektorearen egitura-erronkei buruzko ikuspegi orokorra eskaini zuen, eta César Valencosok, Kantar World Paneleko Consumer Insights-eko zuzendariak, kontsumo-merkatuaren etorkizuneko jokabideak eta kontsumo-merkatuak eratzen dituen joerak aztertu zituen.
Bigarren blokea banaketari buruzko mahai-inguru bat izan zen, non sektoreko hainbat ordezkarik parte hartu zuten, besteak beste, José Antonio Benito Coviráneko presidentea; Santiago Pulgar, Masymaseko zuzendari komertziala; eta Eusebio Rubio, AhorraMaseko aholkularia. Eztabaida izan zen nola egokitu kontsumitzaile zorrotz bati, leialtasunari eta fruta eta barazkien sektoreko markekiko konpromisoari buruz.
Cecilio Peregrín , Primaflor-eko zuzendari korporatiboak, jardunaldia itxi zuen Almeriak nekazaritzako elikagaien berrikuntzan erreferentzia gisa duen papera azpimarratuz eta unibertsitatearen, ekoizpenaren eta banaketaren arteko lankidetza indartzeko beharra azpimarratuz.
Ekitaldia aitorpenen aurkezpenarekin eta networking gune batekin amaitu zen bertaratutakoek inpresioak trukatzeko, ikerketa akademikoa eta ehun produktiboa batzearen garrantzia azpimarratuz, nekazaritzako elikagaien berrikuntzaren eta egokitzapenaren sektorearen benetako erronkei erantzuteko.
